¿Buscas un sitio chulo para tomar un buen brunch en Madrid? Pues sigue leyendo porque en este post te recomiendo siete cafeterías con encanto donde poder disfrutar de un delicioso desayuno tardío o, como dirían los anglosajones, de un delicioso brunch.
Brunch es la unión de las palabras inglesas «breakfast» (desayuno) y «lunch» (comida o almuerzo). En la mayoría de cafeterías y restaurantes se sirve entre las 10:00 y las 16:00h. Principalmente los fines de semana, pero también hay sitios que ofrecen brunch todos los días, durante todo el día.
Cada vez aparecen más cafeterías y restaurantes que ofrecen en su carta platos aptos para comer en cualquier momento del día. Ya no hay diferencia entre desayuno, comida y merienda. Puedes tomar unos huevos Benedict a las 10:00 de la mañana, a las 12:30 del mediodía o a las 16:00 de la tarde, y no sería algo raro en ningún momento.
Los sitios para tomar el brunch en Madrid que te propongo hoy, tienen varias cosas en común: ofrecen cocina «non stop», es decir, vayas a la hora que vayas, podrás pedir algo de comer, todos ellos son lugares con encanto, bien decorados, bien atendidos y donde la comida está preparada al momento.
¿Estás listo/a? Apunta estos siete sitios chulos para tomar el brunch en Madrid. Si los visitas ya me contarás qué tal la experiencia. Puedes etiquetar mi cuenta @buscandostioschulos en Instagram.
Adorado Bar
Mi primera propuesta para desayunar o tomar el brunch en Madrid es Adorado Bar.
El local te recibe con una coqueta terraza de techo cubierto a la entrada, perfecta para «brunchear» tanto en días soleados como nublados.
El interior es amplio y de diseño sencillo. Han utilizado tonos neutros como el blanco, negro y gris, donde el punto colorido lo ponen algunos detalles en rojo. El mobiliario combina madera y metal, los toques decorativos vienen de la mano de plantas, cuadros y libros.
En la carta vas a encontrar platos para compartir, ensaladas, sándwiches, tostadas, huevos, yogur con granola y fruta, porridge de avena, pastelería casera, etc. Tienen opciones vegetarianas.
En cuanto a bebidas ofrecen aperitivos (Aperol Spritz, sangría, vermut…), cervezas, cafés, infusiones, zumo de naranja, licuado del día…
Hay tres menús de desayuno/brunch que se sirven durante todo el día y un menú «vrunch» que es vegano
Nosotros pedimos huevos benedictinos, tostada de aguacate con huevo poché, iced tea casero y limonada casera. Estaba todo muy bueno, aunque hubiera preferido los huevos un poco más cuajados (gustos personales).
El ambiente en Adorado Bar es relajado y moderno. Un lugar perfecto para disfrutar en cualquier momento del día porque la cocina no cierra.
Dirección: Calle del Mesón de Paredes, 22, 28012 Madrid
Metro: Tirso de Molina (línea 1) / La Latina (línea 5)
Contacto Adorado Bar:
Zenith Brunch & Cocktails
Acabas de llegar a un paraíso del brunch en Madrid: Zenith Brunch & Cocktails.
Llevaba tiempo alucinando con las fotos tan apetecibles que suben a Instagram de sus locales en Oporto y Lisboa. Cuando me enteré de que iban a abrir uno en Madrid, sin duda, ¡la visita estaba asegurada!
Disponen de una carta original e innovadora dividida en varias secciones: brunch, pancakes, huevos, bagels, salad bowls, tapiocas, tacos, tostadas y smoothie bowls. Ofrecen opciones veganas, vegetarianas y sin gluten.
En cuando a bebidas: café de especialidad 100% arábica, special lattes, zumos, tés, kombucha, cocktails con y sin alcohol…
Con tantas opciones apetecibles nos costó elegir, pero al final nos decantamos por un bagel de huevo y bacon con queso cheddar, aguacate, cebolla crujiente y ensalada, y un smoothie bowl con yogur vegetal, mix de frutas del bosque con topping de frutas del bosque, fresas y granola casera. Para beber pedimos una limonada y un zumo de naranja.
Todos los platos, aparte de estar buenísimos, son súper fotogénicos, no hay más que ver su galería de Instagram tan colorida.
El espacio, como no podía ser de otra manera, es muy chulo. Destaca su diseño industrial con mobiliario en madera y metal, paredes de ladrillo visto, carteles de neón con mensajes y algunos toques retro. El punto tropical lo aportan las plantas.
El ambiente es distendido y jovial. Cabe destacar que no hacen reservas, atienden por orden de llegada. Los fines de semana, sobre todo a media mañana, suele estar bastante lleno, por lo que es preferible ir entre semana o a horas menos concurridas.
Actualización: Ahora han abierto otro local cerquita del anterior. En mi último viaje a Madrid fui a tomar un brunch allí. ¡Está muy chulo también!
Esta vez pedí un bagel con hummus de remolacha, champiñones, guiso de pimiento rojo y tomate con harissa, cebolla caramelizada, cebollino y ensalada. Y mi acompañante huevos Benedict sobre una tostada de pan con aguacate, bacon, cebollino y salsa holandesa. Para beber dos limonadas. Te lo enseño en este Reel.
Si vas primero al de la calle Valverde y ves que hay mucha cola, pásate por el de la calle Desengaño porque suele estar menos concurrido.
Dirección:
- Calle de Valverde, 28, 28004 Madrid
- Calle del Desengaño, 24, 28004 Madrid
Metro: Gran Vía (líneas 1 y 5) / Callao (líneas 3 y 5)
Contacto Zenith Brunch & Cocktails:
Cora Gelato & Coffee
¡Esta cafetería de la calle Barquillo te va a encantar! Café de especialidad, desayunos, brunch, repostería casera y ¡helados artesanos! ¿Se puede pedir más?
Su originalidad se respira desde que entras por la puerta, un espacio en color rosa palo con detalles en dorado, mobiliario con un diseño muy particular y cantidad de cosas deliciosas para probar.
Su seña de identidad es el buen café de especialidad y los helados artesanales, pero a esto hay que sumar su carta de platos para el brunch y todas las opciones de repostería.
Los helados son suaves, cremosos, elaborados con ingredientes naturales de calidad, sin colorantes… Tienen una buena variedad de sabores, algunos sin azúcar, sin lactosa, sin gluten y veganos. ¡Hay para todos los gustos!
En cuanto al café de especialidad, lo puedes tomar en todas sus versiones: espresso, cortado, americano, capuccino, latte… Y si te apetece, puedes mezclar café y helado en un affogato. También hay otras bebidas como tés e infusiones, chai latte, matcha latte, golden milk, limonada, zumo de naranja, kombucha, etc.
La carta de desayuno/brunch ofrece muchas opciones variadas; tostadas, entre panes, bowl de yogur y frutas, pancakes y otros platos especiales. ¡No olvides acercarte a la vitrina para ver los dulces que tienen ese día!
Nosotros pedimos una avotoast: pan de masa madre, aguacate, pesto y calabacín. También un mixto brioche: sándwich de pan brioche, jamón york y gouda. Para beber un café americano y un zumo de naranja.
Me encantó lo bonito que venía todo emplatado y también los vasos de cerámica que utilizan para el café. Se nota que aquí las cosas se hacen con mucho CORA-zón
¡Sin duda, un sitio súper chulo para disfrutar de un brunch en Madrid!
Dirección: Calle del Barquillo, 37, 28004 Madrid
Metro: Chueca (línea 5) / Alonso Martínez (líneas 4, 5 y 10)
Contacto Cora Gelato & Coffee:
Coco House
Coco House es uno de mis últimos descubrimientos chulos para tomar el brunch en Madrid.
Su filosofía es ofrecer una alimentación natural basada en frutas y vegetales frescos. También están comprometidos con la importancia de cuidar el planeta, por ello, sus envases son 100% biodegradables, los vasos elaborados con corteza de maíz y las pajitas de cartón.
El ingrediente estrella de Coco House no podía ser otro que el coco.
Protagonista en la mayoría de sus elaboraciones. Entre ellas destacan las cocadas, un batido hecho a base de coco con diferentes sabores: clásico, FresaCoco, MangoCoco, FitCoco, OreoCoco, AÇaiCoco, PassionCoco…
Entre otras cosas, también ofrecen deliciosos smoothie bowls de AÇai, mango, fresa, berries, yogur… Con toppings a elegir: granola casera, fresas, chocolate negro, coco rallado, arándanos… Bagels, tostadas, pancakes, etc.
Bebidas como café de especialidad, matcha, chai latte, chocolate caliente, agua de coco o zumos.
Y para poner el punto dulce, postres: brownie, cookies, banana bread, tartade calabaza, etc. Todos sin gluten y con muchas opciones veganas.
Si te apetece puedes tomar un menú de brunch por 17 euros que incluye una bebida + entrante + principal + postre.
Yo pedí un vegan bagel: hummus de zanahoria casero, tomates cherry, sal del Himalaya y espinacas. Para beber agua de coco fresquita. Mi acompañante se decantó por el benedict de coco: bagel de sésamo con huevo pochado, espinacas, aguacate y salsa holandesa elaborada con coco.
El interior de Coco House es muy chulo, las paredes claritas transmiten clama, el mobiliario de madera y otros elementos como las cestas le aportan calidez, el punto más fresco y tropical lo ponen las plantas.
Un espacio acogedor con detalles bonitos y muy buena atención. ¡Súper recomendable!
Dirección: Calle de Campoamor, 5, 28004 Madrid
Metro: Alonso Martínez (líneas 4, 5 y 10)
Contacto Coco House:
Pascal Café
Otra cafetería coqueta para tomar el brunch en Madrid.
Pascal café ofrece una carta de lo más apetecible para empezar el día a tope de energía.
Nuestra elección fueron unos huevos Benedict: tosta con huevo poché, bacon crujiente, cebollino fresco y salsa holandesa. Una avocado toast: aguacate sazonado con aceite, sal, limón, servido con pistachos, ralladura de limón y hierbas frescas (yo le añadí un huevo poché). Para beber un café americano y un zumo de naranja. ¡Nos encantó!
Los amantes del café de especialidad encontrarán aquí un paraíso. También hay otras bebidas: tés, matcha latte, zumos naturales cold press, smoothies, kombucha…
El interior tiene una estética industrial con varios rinconcitos acogedores, se nota que cuidan los detalles y la atención al cliente. ¡Cómo me gusta descubrir sitios chulos en Madrid!
Dirección: Calle del Mesón de Paredes, 30, 28012 Madrid
Metro: Tirso de Molina (línea 1) / Lavapiés (línea 3)
Contacto Pascal Café:
Nopa Bagels
¿Qué te parece tomar un brunch en Madrid pero sintiéndote en Nueva York? En Nopa Bagels es posible
Sus deliciosos bagels neoyorquinos están enrollados a mano, elaborados con masa madre y un largo proceso de fermentación que los hace crujientes, consistentes, saludables y muy sabrosos.
La filosofía de Nopa Bagels es ofrecer una cocina artesanal, sin prisa, con ingredientes de calidad y ¡buena música!
En su menú encuentras diferentes bagels: sencillo, con sésamo, con semillas de amapola, de cebolla, de queso cheddar, everything bagel, etc., que puedes combinar con diferentes tipos de queso crema. También repostería artesanal con cositas tan ricas como los rollos de canela y cardamomo, bizcocho de plátano, cookies y otras delicias.
Mi recomendación para desayunar o hacer un brunch son sus bagels en estilo sándwich.
Nosotros pedimos un Bagel Hipster (vegano) con hummus, aguacate, tomate triturado, rúcula, cebollas encurtidas por ellos y vinagreta especial. Y un Fordham que lleva huevos revueltos hechos al momento, queso y bacon crujiente.
En cuanto a bebidas tienen muchas opciones; café de especialidad, tés orgánicos, zumos cold press, limonada, chocolate caliente… Yo pedí un té chai que estaba buenísimo.
El espacio con un toque nórdico es muy bonito y agradable. Si te acercas al mostrador, podrás observar en directo cómo trabajan en el obrador abierto por unos grandes ventanales.
¡Un sitio muy chulo para comer auténticos bagels neoyorquinos en Chamberí!
Dirección: Calle de Meléndez Valdés, 51, 28015 Madrid
Metro: Argüelles (líneas 3, 4 y 6) / Moncloa (líneas 3 y 6)
Contacto Nopa Bagels:
Pum Pum Café
Pum Pum Café en el barrio de Lavapiés es otro sitio chulo para tomar el brunch en Madrid.
En este caso, todos los platos que ofrecen son vegetarianos: tosta de aguacate, granola, benedict pum pum, club sándwich, focaccia capresse…
Para beber: espressos, lattes, zumos, tés, bebidas especiales (chai latte, matcha, choco latte, mocca…), etc.
La repostería casera es toda una tentación: carrot cake, brownie, cheescake, banana bread…
Los sábados y domingos ofrecen menú de brunch.
En esta ocasión yo elegí rice pesto bowl (arroz integral al pesto, huevo poché, cebolla morada fermentada, tomates quemados, aguacate, sésamo negro, servido con pan de focaccia). Mi acompañante unos benedict pum pum (huevos de granja sobre pan orgánico multicereal tostado con aguacate natural, salsa pum pum y sésamo negro). Para beber dos zumos de naranja.
Los platos son frescos, elaborados con productos ecológicos y bien presentados.
El local curiosamente era una antigua carnicería. Destacan los techos altos, las vigas de madera y las paredes de piedra y ladrillo, un estilo bastante rústico con cierto aire industrial.
Probablemente no sea uno de los sitios más cómodos del mundo porque el espacio es pequeño y las mesas están bastante juntas, pero este inconveniente se suple con unos platos ricos, buen ambiente y buena atención.
Pum Pum Café no tiene ningún cartel llamativo a la entrada y puede que pase desapercibido, aún así, suele haber cola para entrar. Por algo será ¿no?
Dirección: Calle de Tribulete, 6, 28012 Madrid
Metro: Lavapies (línea 3)
Contacto Pum Pum Café:
¿Qué te han parecido estos sitios chulos para tomar el brunch en Madrid? ¿Me recomiendas algún otro?
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Que pasada de lugares Tania. Me dejo el post en favoritos, porque cuando me pase por Madrid no me los pierdo.
Un abrazo,
Pepa
¡Gracias Pepa! ¡Espero que te gusten y disfrutes de un buen brunch! 😀
¡Abrazos!