10 sitios chulos para tomar cerveza artesana en Madrid

A lo largo de los años he ido descubriendo bares muy chulos para tomar cerveza artesana en Madrid.

Quizá te preguntes… ¿Qué diferencia hay entre una cerveza artesana y una cerveza industrial?

La cerveza artesana se fabrica solo con agua, levadura, lúpulo y malta. No lleva ningún tipo de colorante, conservante, ni proceso de pasteurización. En cambio, las cervezas industriales sí llevan aditivos para conseguir siempre el mismo sabor y hacerlas más atractivas a la vista. También pasan por un proceso de pasteurización que permite alargar su periodo de consumo.

En todos mis viajes siempre intento buscar sitios especializados en «craft beer». Puedes leer todos los posts que he escrito pinchando en la etiqueta cerveza artesana.

Hoy te traigo una lista con mis 10 sitios favoritos para tomar cerveza artesana en Madrid. (Al final del post encontrarás un mapa con todas las ubicaciones).

Sitios chulos con cerveza artesana en Madrid

Taproom Madrid: Uno de los mejores sitios para tomar cerveza artesana en Madrid. ¡No sabrás por dónde empezar! Tienen 40 grifos de cervezas artesanales nacionales e importadas. Pero no te preocupes, los camareros siempre te recomiendan alguna según tus gustos. El local es de estilo industrial con paredes de ladrillo y mobiliario en madera y metal. A la entrada cuenta con una zona de terraza cubierta.

Dirección: Calle de Guzmán el Bueno, 52, 28015 Madrid

Metro: Islas Filipinas (línea 7) / Moncloa (líneas 3 y 6)

Foog Bar Birras & Cheese: Un local curioso donde los haya, merece la pena pasarse por allí a tomar una birra de alguno de sus 10 grifos. También son especialistas en quesos artesanos nacionales. ¿Hay mejor combinación que cerveza y queso? Yo creo que no…

Dirección: Calle de Moratín, 5, 28014 Madrid

Metro: Antón Martín (línea 1)

The Stuyck Co: Esta cervecería ya te la recomendé en mi post: Ruta de sitios chulos por Malasaña. Cuenta con 14 grifos de cervezas artesanas nacionales e internacionales que varían cada semana, perfectas para maridar con una carta llenita de platos ricos; sándwiches al estilo USA, alitas de pollo, mejillones cajún, patatas barbacoa con queso fundido, postres artesanos, etc. Un local con una decoración bonita y buen ambiente.

*Esta cervecería ha cerrado.

Dirección: Corredera Alta de San Pablo, 33, 28004 Madrid

Metro: Tribunal (líneas 1 y 10) / Bilbao (líneas 1 y 4)

Como la Birra Misma Bar: Encontrarás 14 grifos con las mejores cervezas de barril y muchísimas más referencias en lata y botellín dentro de su nevera. Todo esto lo puedes maridar con su carta de comida: entrantes, platos vegetarianos, butifarras artesanas, burgers y postres. Y si te apetece, puedes apuntarte a alguna de las catas que organizan.

Dirección: Calle de las Huertas, 59, 28014 Madrid

Metro: Antón Martín (línea 1)

Chinaski Lavapiés: Otra cervecería chula en Madrid, cuenta con 20 grifos por los que van rotando distintas cervezas artesanas. El interior es bastante curioso, sus paredes combinan el color azul con trozos de piedra, el suelo y la barra están formados por mosaicos con diferentes partes de baldosas, se respira un ambiente divertido y muy agradable. Suelen realizar catas y eventos culturales.

Dirección: Calle de la Fe, 19, 28012 Madrid

Metro: Lavapiés (línea 3)

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Pez Tortilla: Es uno de los locales más carismáticos de Malasaña, normalmente está abarrotado de gente. Aquí vas a encontrar buenas cervezas artesanas y ¡tortilla de patata! Desde la clásica con cebolla, pasando por otras elaboraciones tanto o más apetecibles: tomate seco y rúcula; gulas y gambas; queso azul con nueces… También hay croquetas gourmet ¡Un paraíso!

*En la actualidad tienen más locales repartidos por la ciudad. Echa un vistazo a su Instagram.

Dirección: Calle del Pez, 36, 28004 Madrid

Metro: Noviciado (línea 2)

The Toast Tap Room: Seguimos en Malasaña, esta vez en un espacio de diseño industrial decorado con mucho encanto: muebles de madera y acero, lámparas y relojes antiguos, plantas, espejos, luz tenue y cálida… Y lo más importante, ¡24 grifos de cerveza artesana! El sitio perfecto para pasar una tarde-noche con amig@s tomando birras y picando algo de su carta. Los fines de semana abren desde la mañana para tomar el brunch.

Dirección: Calle de San Vicente Ferrer, 33, 28004 Madrid

Metro: Tribunal (líneas 1 y 10)

Brew Wild Pizza: ¿Qué vas a encontrar en este local? Creo que su nombre te da una pista… ¡Cerveza y pizza! 18 grifos con referencias nacionales e internacionales para acompañar con pizzas caseras, elaboradas a base de ingredientes italianos de altísima calidad. Todo esto se adereza con un toque de música rock. Por cierto, en el sótano hay una cueva que data del S.XVIII, ¿te animas a visitarlo?

Dirección: Calle de Echegaray, 23, 28014 Madrid

Metro: Antón Martín (línea 1) / Sevilla (línea 2)

La Buena Pinta: Esta cervecería la encontrarás dentro del Mercado de San Fernando. Dispone de tienda con más de 300 referencias en sus estanterías y una zona de barra con 12 grifos. Muy buen sitio para detenerte a degustar una «craft beer» o para llevarte a casa alguno de sus botellines.

Dirección: Calle de Embajadores, 41, 28012 Madrid

Metro: Lavapiés (línea 3) / La Latina (línea 5)

The Beer Garden Tap Room Saloon: Este local lo descubrí por casualidad en mi último viaje a Madrid. Es un sitio bastante pintoresco con cierto aire retro. El espacio se divide en dos zonas, una parte a la entrada donde se encuentra la barra y otra en un pequeño comedor interior. Allí podrás disfrutar de sus 9 cañeros y ahora también de sus hamburguesas.

¡Sin duda, un lugar con mucha personalidad para disfrutar de una cerveza artesanal en Madrid!

Dirección: Calle de Juan de Austria, 23, 28010 Madrid

Metro: Iglesia (línea 1) / Quevedo (línea 2)

Cuéntame… ¿Eres consumidor/a de cerveza artesana? ¿Me recomiendas más sitios chulos para tomar cerveza artesana en Madrid?