¿Buscas dónde desayunar en Palma de Mallorca? Sigue leyendo porque en este post te voy a recomendar 5 cafeterías chulas para empezar el día de una forma deliciosa.
En Palma de Mallorca descubrí muchas cafeterías con encanto para desayunar o tomar el brunch. Aunque estaba de vacaciones y mi intención era no trabajar en el blog, no pude resistirme a escribir este reportaje con mis nuevos descubrimientos chulos.
¡Comenzamos con estas 5 cafeterías chulas para desayunar en Palma de Mallorca!
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Brunchit Coffee and Kitchen
Cuando descubrí Brunchit lo primero que captó mi atención fue su entrada repleta de flores ¡Una auténtica monada! Te aseguro que no pasa desapercibida.
Viendo su terraza y esa fachada tan bonita, tenía que entrar sí o sí.
Me encanta su filosofía: comidas simples, sencillas y sabrosas. Para ello utilizan productos locales y de temporada cultivados responsablemente. No utilizan congeladores ni microondas.
Sustituyen todo lo industrial y procesado por ingredientes sanos y naturales. Pan artesanal, harinas eco, endulzantes saludables, carnes reales, verduras ecológicas, café de producción propia…
En su carta hay opciones para todos los gustos, ya seas carnívorx, veganx o vegetarianx. Encontrarás tostadas, tortillas, ensaladas, hamburguesas de carne y veganas, huevos royal, smoothie bowls, pancakes, tartas del día, croissants y muchas cosas ricas más.
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Como su nombre indica, Brunchit es un sitio ideal para tomar un brunch o desayuno tardío. Perfecto para quien busca comida «healthy» o para quien practica el «real fooding»
Su ubicación es fantástica, ya que se encuentra junto a la Plaza Mayor.
Dirección: Carrer Capellers, 2, 07002 Palma
Contacto Brunchit Coffee and Kitchen:
La Molienda
La Molienda es otro sitio chulo para tomar el brunch o desayunar en Palma de Mallorca.
Actualmente tienen dos locales: el original en Bisbe Campins y otro nuevo en Arxiduc. Yo conozco el primero, pero en el mapa al final de post te dejo la ubicación de ambos.
Lo primero que podemos destacar de La Molienda, es que tienen su propio café de especialidad tostado por ellos mismos. Por ello, sus cafeterías son un punto de encuentro para los amantes del buen café.
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En la carta encontrarás clásicos como el sándwich con aguacate, tomate y huevo pochado con ají; o el pamboli con queso ecológico mahonés. También tostadas en pan de xeixa, bowls (yogur ecológico con granola casera y fruta o porridge vegano con leche de almendras avellanas y fruta), dulces (croissant, banana bread, roll de canela, cookies…), tés, cafés, batidos, cerveza, refrescos ecológicos, etc. Tienen opciones sin gluten
Me recuerda mucho a las cafeterías de Berlín por ese toque desgastado, vintage e industrial. El suelo de baldosas, las tuberías a la vista, mezcla de madera, mármol y metal en el mobiliario y un ambiente cosmopolita. El interior no es demasiado grande pero tiene una terraza muy agradable.
La Molienda es uno de los lugares más concurridos de Palma para tomar un café o hacer un brunch. Suele tener bastante gente y quizá te toque esperar un poquito para coger mesa.
Dirección: Carrer del Bisbe Campins, 11, 07012 Palma
Dirección: Carrer de l’Arxiduc Lluís Salvador, 9a, 07004 Palma
Contacto La Molienda:
Rawcoco Green Bar
Rawcoco es un sitio que me encanta. Tienen cafeterías en varias ciudades de España: Gijón, Madrid, Valencia y Palma de Mallorca.
He visitado en varias ocasiones la de Gijón que fue la primera que abrieron, y también la de Madrid. Este verano, cuando estuve en Palma de Mallorca, descubrí que allí tienen otro local, así que fui a conocerlo.
Al igual que en sus otras cafeterías, el diseño interior es súper bonito. Transmite relax y calidez
La misión de Rawcoco Green Bar es ofrecer platos saludables elaborados con ingredientes ecológicos o de temporada y proximidad.
En su carta encontrarás muchas opciones deliciosas: bowls (fruta, granola, aÇai), tostadas, waffles, focaccias, paninis, etc. También tienen packs de desayuno de lunes a viernes hasta las 12:30h y una carta para el mediodía. Tienen opciones veganas y vegetarianas.
En cuanto a bebidas, mis favoritas son los zumos y smoothies naturales. También tienen frappés, té, café, vino, refrescos, cerveza…
En Palma de Mallorca pedí para desayunar una tostada de aguacate con pan moreno, tomate, aove y lino tostado. Para beber un zumo Bomba C que llevaba zanahoria, limón, jengibre y cúrcuma. Mi pareja se decantó como los Rawcoco Egg con pan moreno, aguacate, huevo, bacon, cebolla crujiente y holandesa de mostaza. Para beber un smoothie Glow: plátano, mango, zanahoria y naranja. ¡Estaba todo delicioso y bien presentado!
¡Rawcoco es un sitio muy chulo para desayunar rico y sano en Palma de Mallorca!
Dirección: Plaça Alexandre Jaume, 2, Bajos, 07002 Palma
Contacto Rawcoco Green Bar:
Mistral Specialty Coffee
Si te gusta el buen café, te recomiendo mucho visitar Mistral. Ofrecen una selección del mejor café de especialidad que tuestan ellos mismos en su propio tostador. Puedes tomarlo allí mismo o comprar alguna de sus variedades para llevar a casa.
Tienen dos locales: Mistral Coffee Roastery, una pequeña cafetería donde se encuentra su tostador de café. Y Mistral Coffee House, un local más grande donde puedes comenzar el día con un buen desayuno.
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Dulce o salado, lo que más te guste. Por ejemplo, sándwiches especiales de pan brioche, breakfast bowl con yogur, granola casera y frutas de temporada, foccacias, tostadas con pan de masa madre… O repostería deliciosa: croissant, banana bread, tartas, cookies…
Ambos locales por dentro son muy bonitos. ¡Me encanta encontrar sitios así! Apúntalos en tu lista de cafeterías chulas para tomar un cafecito o desayunar en Palma de Mallorca.
Dirección: Carrer del Banc, 4, 07001 Palma
Dirección: Plaça de Weyler, 2A, 07001 Palma
Contacto Mistral Specialty Coffee:
Olula Café
Olula es otra cafetería con encanto que puedes incluir en tu ruta de sitios chulos por Palma de Mallorca.
¿Cómo es de apetecible su tostada de aguacate a la brasa, tomatitos y cebolla al wok con creme fraiche y semillas? ¡Mucho! ¿O sus cinnamon rolls de sabor dulce y textura esponjosa? Una delicia…
Otras cositas que puedes probar en Olula: bowls, tortitas, tacos, tostadas con pan de masa madre, repostería artesana y una gran variedad de cafés (de especialidad) y tés. También tienen platos del día.
El mobiliario vintage, la vajilla bonita en la que sirven su comida y bebida, el ambiente acogedor y todos los detalles que forman Olula Café lo convierten en un rinconcito con mucho encanto en Palma.
Dirección: Carrer de Santiago Rusiñol, 1, 07012 Palma
Contacto Olula Café:
Aquí terminamos el recorrido de cafeterías chulas para desayunar en Palma de Mallorca. ¡Espero que te hayan gustado mucho!
¿Has estado en alguna de estas cafeterías? ¿Me recomiendas más sitios chulos para desayunar en Palma de Mallorca?
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Lugares bien curiosos y desde luego los desayunos no se parecen en nada a simples huevos con bacon.
Muchas gracias por compartir.
¡Sí! Son lugares donde se cuidan los detalles y preparan los platos con mucho mimo.
Gracias por tu comentario 😀