Si hace unos años me llegas a preguntar algo sobre la cerveza, te diría que me gusta poco y que solo conozco las típicas marcas que sirven en los bares.
Esta incultura cervecera poco a poco ha ido mejorando, he abierto mi mente y mi paladar a nuevas experiencias. Por un lado, gracias a la cantidad de tiendas y bares especializados que están abriendo en todas las ciudades. Pero, gran parte de la culpa la tiene mi chico, que es un cervecero de pro y me está enseñando a disfrutar y conocer mucho más esta bebida.
Si tu también eres un friki de las birras, en el blog descubrirás sitios geniales donde poder disfrutar de ellas. Puedes acceder a todos los posts a través de la etiqueta «Cerveza Artesana».
La recomendación de hoy es Sr. Lúpulo en Gijón. Cuenta con una amplia selección de cervezas de diversas procedencias, internacionales, nacionales y de Asturias. Además de 7 grifos rotativos con cervezas artesanas muy interesantes.
Una de las cosas que más me gusta de Sr. Lúpulo es que aparte de ser tienda, también puedes quedarte a tomar alguna cerveza allí mismo. Para ello tienen una mesa alargada con bancos y una pequeña barrita.
Si te apetece una caña o una pinta de barril disponen de 7 distintas para elegir. En el caso de que no te convenzan mucho ¡no hay problema! tienen dos cámaras con botellines frescos listos para consumir.
El local es luminoso, con mobiliario de madera y una pared completa de estanterías donde se encuentra toda la variedad de cervezas que hay a la venta.
Seguramente pases un buen rato decidiendo cual llevarte a casa, ¡es una locura la cantidad de botellas distintas que hay! Si necesitas ayuda, los dueños estarán encantados de asesorarte según tus gustos. Se nota que son unos apasionados de la cerveza y entienden un montón del tema.
Habitualmente realizan catas y eventos muy chulos. Puedes seguir su Facebook para no perderte nada y así conocer de primera mano las novedades que van llegando a la tienda.
Hasta aquí Sr. Lúpulo, un lugar de parada obligatoria en mis viajes a Gijón.
Y por aquí… ¿Algún/a cervecero/a en la sala?
Contacto Sr. Lúpulo:
Dirección: Calle San Antonio, 5, 33201 Gijón, Asturias
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