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Cocolo Ramen X-berg ¿El mejor ramen de Berlín?

Cocolo Ramen pertenece al grupo de restaurantes Kuchi, forma parte de los mejores restaurantes de fusión japonesa y asiática de Berlín. Dedicados al ramen encontramos dos establecimientos: uno en Mitte (Cocolo Ramen) y otro en Kreuzberg (Cocolo Ramen X-berg).

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En este último viaje a Berlín, estuve hospedada en el barrio de Kreuzberg. Venía de pasar unos días en Ámsterdam y después del madrugón para coger el avión, las gestiones para instalarnos en el apartamento y que ese día hacía un frío de la leche (aunque era mayo), solo me apetecía descansar y comer algo calentito. Decidimos buscar por internet algún restaurante cercano, aparecieron varias opciones, entre ellos Cocolo Ramen X-berg con muy buena puntuación. Tras el cansancio acumulado y ese frío poco normal en pleno mes de mayo, nada como un buen ramen calentito para reponerse de todos los males.

El local se encuentra ubicado en una calle súper chula (Paul-Lincke-Ufer) con numerosos bares y restaurantes, justo en frente del canal. Es curioso que no tiene cartel en la puerta, así que te recomiendo ir como mucho ojo para no pasar de largo.

Lo primero que encuentras al llegar, es una terraza preciosa llena de vegetación, con varias mesas y bancos para comer allí fuera.

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El interior tiene un aspecto informal algo decadente, mi madre diría que está a medio hacer 😀 . A mi me encanta ese rollo con paredes de ladrillo sin pintar, parches de cemento, tuberías visibles, pocos elementos decorativos y los que tiene son con motivos orientales. Muy curiosas las lamparitas que están hechas con filtros de café.

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La cocina es abierta, con una barra justo en frente donde puedes sentarte a comer y ver como cocinan en directo. El resto, son mesas alargadas para compartir con más gente.

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Como su nombre indica, Cocolo es un sitio especializado en ramen. Tiene 7 tipos para elegir. Uno vegetariano y el resto con carne (cerdo o pollo) y pescado. Para comenzar hay entrantes clásicos japoneses como edamame, ensalada de col, gyozas… y postres para terminar. Otra opción es elegir alguno de sus menús.  De lunes a viernes de 12.00 a 15.00h con el ramen tienes gratis agua o limonada, eso es genial teniendo en cuenta que los precios de las bebidas en Berlín son bastante elevados.

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Mi elección fue el ramen vegetariano de miso con algas, verduras y huevo cocido, mi acompañante eligió el Tonkotsu que lleva cerdo, jengibre y huevo. De entrada pedimos unas gyozas de carne y verduras, y de postre mousse de té verde.

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El ramen lo sirven en cuenco de barro para comerlo con palillos y cuchara, como es típico. El sabor del caldo es intenso y sabroso, los fideos son caseros y están buenísimos. Me gustó tanto que no quería irme de Berlín sin volver otra vez. Así que a los pocos días repetí experiencia, esta vez en un día caluroso. Por suerte el mal tiempo solo fue a la llegada, el resto de la semana hizo buenísimo. El ramen me gustó tanto como el primer día, pero terminé de comer un poco sofocada, yo lo recomiendo mejor para días frescos 🙂 .

Los precios oscilan entre los 8 y 10€, está bastante bien porque los platos son abundantes. Tanto los camareros como los cocineros son orientales, como es habitual en ellos, muy educados y serviciales.

El barrio tiene mucho encanto e invita a dar un paseo por sus calles. Si vas en martes o viernes justo en frente del restaurante, pasando el canal se encuentra el mercado turco Maybachufer, puedes aprovechar para ver los puestos de comida, telas, bisutería y mucho más. Si lo que te apetece es tomar un cafecito te recomiendo Kaffeebar, una cafetería muy chula en Graefestraße 8, a 500 metros de Cocolo.

Ahora cuéntame ¿Has probado el ramen? ¿Me recomiendas algún sitio?

Contacto Cocolo Ramen X-berg:

Web Facebook

Dirección: Paul-Lincke-Ufer 39-40, 10999 Berlín, Alemania

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